利用视频号直播:披萨女王从100万做到10个亿

发表时间: 2024-04-05 05:39:24 来源:行业动态

  在品牌营销3.0时代,如何建立自己的超级自媒体IP,过去的1.0有很大的可能是某一个单品,2.0有很大的可能是模式有很大的可能是产业特点,但3.0的时代就是个人IP和企业IP的时代,自媒体IP的打造能让营销变得更精准、直接、有效。

  如题10亿?是真实的吗?今天就一起看一下“熊小萨”是如何把一张披萨通过自媒体电商(视频号+小程序+企业微信)卖到10个亿的。

  今年以来,视频号直播进入快速增长期,众多品牌纷纷入局开启视频号直播新生意渠道。在脸赋云创始人海亭老师的带领下,微信视频号的出现让熊小萨再次看到了希望。

  从最早的纸媒宣传,到新媒体时代打造县域自媒体电子商务平台、助农直播带货,脸赋云始终牢记初心:用互联网的力量,以最大的努力,帮助更多的农民脱贫致富奔小康,帮助更多的企业从品牌跃升为名牌。

  山东济南本土餐饮品牌熊小萨品牌创立于2018年,在全国拥有26家披萨加盟店,此前一直以线下门店为基础积极进行数字化零售转型。但在诞生不久就受到了疫情的严重影响。

  2022年以前,熊小萨基本是以线下实体店生意和外卖生意为主。老板高明为此跑遍全国学习实体营销和门店经验策略,学习外卖运营,为此花费了不少金钱和心血;老板娘然妈在照顾孩子和家庭的同事也兼顾着店里的生意,每天的销量不过几十张,加上外卖和节假日,最好的时候能达近一百张披萨左右。

  前两年,当抖音和快手电商大潮来袭时,高明和然妈并不是没有考虑过做直播,然而经过一阵摸索后,跟不少人一样被“割了韭菜”。

  但是,夫妻俩骨子里都是爱学习、爱钻研、执行力很强的人。2022年年初,脸赋云(视频号官方服务商)在济南举办了一场大会。当时他们只是觉得这是一个新东西,其次也为了打发此前线上营销屡次碰壁的复杂心情,而参加课程学习的。听了李海亭老师的流量变现大会的课程以后,夫妻俩非常认可和看好视频号的发展,决定开始将生意搬到视频号直播间。

  刚刚参加完课程的时候,高明和然妈并没有想好在哪里直播,另一方面也开始觉得招聘主播,招到一名成熟能力强的主播这无疑又是一笔高额的费用。在与海亭老师沟通后,他们邀请海亭老师去到实体店铺进行考察。

  视频号鼓励创作者还原最真实的生活。了解店铺和品牌故事以后,海亭老师说了一句话:“你们不用花钱搭建新的直播间,不需要高薪聘请专业主播,就在店里播,在视频号里,你们每一个人都能成为超级主播。“ 海亭老师建议他们还原最真实的直播场景,将直播间直接搬到后厨,给粉丝们展示最生动的披萨制作的步骤,而主播就是高明、然妈和店内做披萨的员工。高明和然妈听了以后很是兴奋,但也带着胆怯和羞涩镜头的心理迟迟不敢开播。

  海亭老师和脸赋云的陪跑团队看出了夫妻俩的担忧,对高明和然妈进行了直播小白班课程的培训指导,从主播心态、直播技巧、直播技能、系统实操等方面打好了基本的理论基础。

  随着脸赋云对主播在培训和赋能运营等方面的加持,熊小萨开通了直播权限,并将账号签约到脸赋云服务商和脸赋家乡MCN旗下。于是,熊小萨将原有的销售模式升级为直播销售,突破线下餐饮门店附近一公里的营业范围限制,“拓空间,换天地”,乘上了视频号直播的春风。

  “每一个学员都是我的孩子。”今年4月份,海亭老师更是公益性的派出了公司的专业主播去到熊小萨店内进行直播,用真实直播实战氛围带动高明和然妈。

  运用脸赋云的视频号直播起号方法,熊小萨新号开播选在店内和后厨现场实景,真实还原披萨美味制作的步骤,还设置了专场直播活动拍3发6。粉丝们手速飞快,开播不到10分钟就销售了10多单,20分钟销售30单。直播间人气一直高涨,看着后台订单量一直增长,高明直喊:“家人们,家人们,不播了不播了不能再播了,感谢所有粉丝朋友们的捧场,再播我的披萨可做不过来了”。

  新号2小时销售了100单+,每一单是6个披萨,也就是说熊小萨需要2天内手工制作600多个披萨出来,这让高明和然妈既头疼又兴奋。

  自4月9日专场直播以后,熊小萨看到了希望,坚持每日开播,场场播场场卖,在脸赋云总部开展启动会,制定了专门的主播成长计划。

  5月份,因线上订单的增多,高明和然妈也加急定制了专属快递包装泡沫箱,用于线上发货,这是视频号直播给予熊小萨的转变。此外,他们还参加了脸赋云视品牌课程,熊小萨将整个品牌战略完全进行了梳理。从“产品、模式、定位、传播”等四方面重新制定了品牌发展方案。

  从6月份开始,熊小萨仿佛开启了2倍速加持的快速发展。参加了脸赋云讲师班,然妈从一名宝妈成长为一名专业的直播导师,在各大盛会和课程会议上作为分享嘉宾演讲。

  每天坚持开播2场,每场GMV稳定万元,熊小萨一个月完成了100万的GMV。

  围绕视频号,熊小萨正在打造一个集“销售主播化、老板网红化、流量私域化、线下服务情感化、门店直播生活化”为一体的全新餐饮门店形态。

  开播以来,熊小萨一直将直播场景放在门店的后厨,在这里能够清晰地展示比萨的整个制作的步骤,提升观众的参与感,从而增强用户信任,推动后续的转化。对参与感和信任感的营造也延续到了直播过程中。坚持直播,在脸赋云指导下完成流量开播任务,主播与助播相互配合,在把控直播节奏和直播间氛围的同时,时刻关注在线人数,准确把控优惠活动的上架时机。对于粉丝的提问,主播与助播都会第一时间做出回复。同时,在直播中开设粉丝灯牌功能,增强粉丝互动,提升粘性。

  通过视频号,熊小萨比萨“纯手工,不量产,无添加”的特点被完美地呈现在用户眼前,一场直播的销售额相当于一个45平方的社区门店全天营业额的四倍。通过视频号直播更是实现了单场观众UV达10万+,成单率和GMV均增长5倍+的好成绩。

  脸赋云一直旨在打造“视频号头部品牌及县域IP直播间”,培养享誉一方的地域性或企业类的头部品牌。除了超级IP新场景链路、极强的流量赋能能力外,好的产品和供应链体系也依托整个视品牌的生态建设,成为直播间的坚实后盾。

  2022年9月,熊小萨团队定了一个目标,用一年的时间,销售额达到10个亿。当初让人惊讶的数字,这样看来,也不是不可能了。



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