TikTok协助接近关闭的小餐厅成“排队王”

发表时间: 2024-01-19 02:04:57 来源:行业动态

  2023年伊始,TikTok上的一条暖心故事登上多家媒体的头版头条:一位TikTok美食测评博主,“解救”了拉斯维加斯一家接近关闭的小餐厅。

  故事从美国大叔弗兰克·斯蒂尔(Frank Steele)说起。2022年,他满怀等待开了一家披萨店。尽管斯蒂尔会做美食,却不明白营销的门路。“酒香也怕巷子深”,开业四个月,这家餐厅依然生意惨白。

  1月3日,斯蒂尔如平常在店里作业,一位客人推门而入。看到新客,斯蒂尔热心迎上。“我喜爱和一切顾客攀谈。其时我问他来自什么地方,从事什么作业,他说自己是美食评论家。”斯蒂尔回想道。

  斯蒂尔一开端没有多想,但几个小时后,餐厅订单激增。“咱们的电话就没停过,这两天卖出的柠檬胡椒鸡翅比曩昔四个月都多,做的蒜结面包比平常任何一个时间里都多。”这让他惊喜万分,又感到困惑。

  本来,光临斯蒂尔小店的顾客叫基斯·李(Keith Lee),是TikTok上名望很大的美食测评博主,具有高达830万的粉丝。

  打卡完披萨店之后,李在TikTok上更新了一条视频,解说了自己前往Frankensons Pizzeria的原委。几天前,李收到了封来自披萨店职工的邮件,邮件里写到:“咱们生意惨白,都快背负不起房租了......欢迎你来品味咱们的食物,这是个家庭私营餐厅,咱们的菜品十分甘旨,没有运营出售团队是咱们生意欠好的仅有原因......”

  为了进步知名度,餐厅从前联络过一个美食博主,但对方开口要价2600美元,远超他们的承受规模。因而,这个店员在斯蒂尔不知情下,私底下联络了大名鼎鼎的基斯·李,想要碰碰命运。

  收到邮件后,李马上决议前往这家餐厅进行评测,不只一分钱未收,还自费86.73美元点了丰富的美食。李一道道测验之后,对大多数餐的评分为8分以上(满分10分)。

  当尝到第五道柠檬胡椒鸡翅时,李向镜头展现了撒上少量胡椒的金黄酥脆的翅根,咬了一口之后他瞬间愣住了,随后缓过神来说:“这是我吃过最好的鸡翅之一,我给10分!”

  最终一道是小份意大利腊肠披萨,软糯喷香的披萨饼叠着好几块扎实的腊肠切片,咬下一角时,披萨上的奶油芝士还能拉出长丝。李毫不犹豫地给出了9.8的高分,拍案叫绝道:“这便是我开端做美食博主的原因。”

  除了菜品点评外,李还共享了自己和斯蒂尔的说话,描绘了餐厅面对的困境。这条实在而诚实的视频上传到TikTok后观看量敏捷飙升,累计获得了3240万次的点击。

  TikTok的这条视频火遍TikTok,并传导至线下。网友们纷繁到店打卡,也在TikTok上发布了自己的测评视频。网友班克斯赞叹道:“假如你在拉斯维加斯,你必定得去尝尝斯蒂尔的店。假如满分是10分,我会给11分。”还有网友拍视频记载店里现已排起了长队。

  2022年餐厅开业时,斯蒂尔曾注册了一个TikTok账号,但只是更新了4条视频,播放量屈指可数。走红TikTok后,斯蒂尔惊喜发现披萨店的TikTok账号新增了数万名粉丝,也认识到了短视频的力气。曩昔几日,披萨店简直每日都更新视频。

  “TikTok的反应十分大,咱们正在加急储备物资和食物,还召集了不少辅佐。谢谢,这永久改变了我的日子!”承受拉斯维加斯当地一档电视节目采访时,斯蒂尔呜咽说道。(文/ 李明)



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