南宁市西乡塘区商场监督管理局发布1批次不合格食物(绿豆饼)核对处置状况

发表时间: 2024-01-11 15:51:37 来源:披萨饼机

  我国质量新闻网讯 2023年1月20日,南宁市西乡塘区商场监督管理局发布关于1批次不合格食物核对处置状况的公告。

  近期我局在展开食物安全监督抽检工作中收到1批次不合格食物查验陈述,现将我局对相关不合格食物核对处置状况公告如下:

  当事人于2022年8月7日出产的绿豆饼经抽样查验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015《食物安全国家标准 糕点、面包》要求,查验定论为不合格。当事人承认该产品确为其出产经营的产品。产品呈现不合格原由于当事人导致。

  1.当事人出产经营不符合食物安全标准的食物,违背《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第十三项之规则,构成出产经营不符合食物安全标准的食物行为。该行为为《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第二款规则的景象。对当事人该行为给予减轻行政处分。按照《中华人民共和国行政处分法》第二十八条第一款之规则,责令其当即改正该行为,并按照《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条之规则,给予罚款的行政处分,罚款人民币2000元;

  因涉案批次产品已监督毁掉,当事人用于违法出产经营的东西、设备、质料等物品并不只用于进行违法出产经营行为,也用来出产其他产品,二者之间难以区别,并本案发生后当事人有活跃进行整改,无没收的必要,因而不予没收违法出产经营的食物及东西、设备、质料,仅没收违法来得到的的。当事人在本案中的违法来得到的算计为人民币1686元,悉数予以没收。

  2.当事人在收购食物质料时未按规则对无产品合格证明的食物质料进行检测验证行为违背《中华人民共和国食物安全法》第五十条第一款之规则,涉嫌构成未按规则对收购的食物质料进行检测验证行为。该行为为《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第一项规则的景象,当事人此前未因该行为被给予行政处分,无拒不改正状况,依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款之规则,责令改正,给予正告的行政处分。

  3.当事人存在未对产品质料寄存区域、制品寄存区域、出产区域设置有用室温操控设备,进行相对有用温度操控;用于监测温度的设备未做校准、保护等状况,与GB 14881—2013《食物安全国家标准 食物出产通用卫生标准》第5.1.9.1、第5.1.9.2、第5.2.2的要求不符。该行为违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条、《中华人民共和国食物安全法施行法令》第二条之规则,涉嫌构成出产经营行为不符合有关食物出产经营进程要求的食物安全国家标准的行为。依据《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条的规则,按照《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款的规则给予处分,当事人此前未因该行为被给予行政处分,无拒不改正状况,依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款之规则,责令改正,给予正告的行政处分。



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