封面谈论 | 一年吃掉两万亿元“网红零食”背面的文明幻想

发表时间: 2023-12-20 22:32:43 来源:产品中心

  一年吃掉2万亿零食,如此天量的数字,线上途径可谓居功至伟。据威望数据,零食占线%,零食品类经过线上电商形式加快了商场浸透率,培养和提高了消费集体的购买习气。小麻花4天卖出15吨,合计200万颗;小酥饼4天卖出10769只——这种高度趋同、会集迸发的零食消费景象,在曩昔是不行想见的。

  现在所谓“网红零食”,相较于传统零食最大的不同之处在于,其早就不单单是食物,而是“构思产品”和“日子标签”。“进口猪饲料大组合”“吃货充电堡”“小祖先请笑纳”,案牍出挑的零食大礼包层出不穷,它们在“好吃”之前先是“好玩”;而除此以外,“网红零食”也惯于加上天然、粗粮、无糖、无增加、低热量等健康字样。这客观上使得顾客非常大程度上减轻了吃零食的“负罪感”,一边叫嚣瘦身一边狂吃零食的奇景,很大程度就与此相关。



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