正月初八是“谷日节”对孩子的教育意义很大值得传承与发扬

发表时间: 2024-02-10 17:09:51 来源:酥饼机系列

  中国民间传说正月初八是谷子的生日,相传女娲初创世,“一日鸡,二日犬,三猪四羊、五牛六马、七人八谷……”自此,正月初八这天被人们广为流传称为“谷日节”。

  自古民以食为天,在古代那个靠天吃饭,老百姓三饥两饱的时代里,古人们普遍信奉神灵庇佑和天气变化,用祭祀和天气预测的方式来预测今年庄稼收成。所以古时候民间认为,如果在谷日这一天,天气晴朗,则预示这一年稻谷丰收,天阴则年歉。

  由于古代的农业技术不先进,老百姓一年到头的日子好不好过,全看天年好不好,所以农民们特别期盼风调雨顺之年,因此古人对谷日特别重视。

  相传从汉朝开始,人们就有了过“谷日节”的传统,那时候人们为了表示对谷物的尊重,在正月初八这天,不允许食用任何煮熟的谷物,以此才表示人类对于谷物的敬畏,期盼来年谷物的丰收。这一习俗尽管现在看起来并不科学,但是从中能够准确的看出老一辈儿人类对于农业的重视,对于粮食的珍惜。

  正月初八这一天有很多美好的习俗,主要有占谷,观谷,食谷,养谷,开业和接星。

  占谷就是占卜推测这一年谷物的丰收情况。民间认为,如果在谷日这一天,天气晴朗,则预示这一年稻谷丰收,天阴则年歉。

  观谷就是人们在“谷日节”当天,全家老小都到田野上,大人向小孩子介绍基本的农业知识,全家一起观看农作物的长势,一家人亲近农业,帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识。在体验的过程中,同时启发小孩爱护生态环境的观念。

  食谷就是由孩子亲手制作一餐谷物晚餐给全家食用。比如让孩子亲手和面蒸馒头、烙饼、做面条或者亲手淘米蒸饭、亲手熬粥,大人在旁指导。通过这一种方式,让孩子更真切地懂得粮食的珍贵,劳动的不易。

  养谷就是选购一些观赏作物,精心栽培,一年四季细心养护这种“作物”,以体验种植庄稼的过程。

  像是占谷,观谷,食谷,养谷这些习俗,其意义都是为了培养人们重视农业,珍惜粮食的思想,让孩子亲身感受我们食用的粮食的由来,学会珍惜农民的劳动成果。

  “谷日节”蕴涵着古人先辈重视农业、珍惜粮食的思想,很值得我们继承和发扬,特别是对于当今社会早已疏离了大自然、对农作物极其陌生的孩子来讲,把“谷日节”的故事讲给他们听,让孩子们感受农业的重要、粮食的意义,会非常有教育的价值。

  在新时代新中国,我们这个农业比较先进,人民生活比较富裕,食物比较充裕的社会里,我们依然在倡导珍惜粮食,杜绝浪费,尊重农民伯伯的劳动,推崇光盘行动。

  “谷日节”这天,如果条件允许的话,建议可以带领孩子一起度过这个传统节日,让孩子们参与进来,一起过这些风俗习惯,从中让孩子体验到粮食的珍贵和来之不易。尤其是现在很多孩子只知道大米与面粉,却不知稻谷和小麦,只知道馒头面包米饭的可口,却不知它们从何而来。见惯了手机平板电脑,却未见过庄稼的生长。真的该让孩子们走到农田去,放开眼界,去了解怎么种庄稼,粮食的由来。

  如果条件有限,不能去到庄稼地里,也可以陪着孩子们一起做美食,讲述“谷日节”的道理。言传身教的给孩子讲述粮食的知识和故事。

  其实孩子在开始上小学的时候,就应该让孩子学会做饭了,先从淘米蒸米开始,慢慢地学会和面烙饼,擀面条,在小学毕业后后,就应该会炒凉菜了。不知道各位是多久会做饭的,我记得我在七八岁的时候,就会西红柿炒鸡蛋了。那时候家里父母出去收庄稼,家里的孩子就做些力所能及的事情。其实孩子做饭好与坏不重要,重要的是从小就培养孩子的动手能力,自立能力,让孩子们学会生活,珍惜粮食,体会父母的不易,体验农民的不易。让他们懂得我们吃的每一顿饭菜都来自很多人的辛勤劳动,从而教育孩子不能浪费,不可挑食。

  正月初八是“谷日节”,这天对孩子的教育意义很大,这天的习俗可以让我们代代传承。中国的传统文化饱含了前人的智慧,您的点赞和关注是我前进的最大动力!



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