2023年2月 面包机推荐+选购指南丨松下、东菱、ACA、美的 面包机哪种品牌好?看这篇选购攻略就搞定!

发表时间: 2023-09-13 15:39:11 来源:M6米乐官网登录入口/隧道炉

  对于我这种面包狂爱者来说,自己动手做面包简直是一种享受。但对于大部分人来说,在不了解面包机的情况下,怎么挑选面包机确实是一个问题!

  面包机是根据设置的程序,放好材料后,会进行自动和面、发酵、最后烘烤成面包的机器。简单说就是做面包的机器!

  面包机除了能制作面包,甚至还可以做蛋糕、酸奶、果酱、米糕、冰淇淋等等,用途延伸越来越广。

  ①一个好的面包机的心脏就在于面包桶,它的材质一定要过关,必须达到国家标准的硬度。

  ②面包机的外壳一般是双外壳,有硬塑材质或者全金属外壳。塑料外壳比较轻,外观活泼,方便提放,但是易老化;金属外壳外观单调,但是耐用。

  搅拌叶片关系到面包的发酵情况。目前有两种叶片:单叶片和双叶片,各有利弊。

  ②双叶片能够逆向转动,搅拌力度大且更均匀,但是因为涉及面积大,所以难清洗。

  综合来说,如果是1kg左右的面包机,单叶片也是可以满足需求的了;如果是大容量的面包机,选择双叶片的会更有力度更均匀。

  选择面包机时,可以适当留意选择易清洁的面包机。因为面包机的内孔很容易留下残渣,如果难以清洁,日积月累会生成细菌和霉菌。

  ①单管加热的面包机价格比较低,缺点是不易控制温度,会出现烤色不均匀的情况。

  还是建议选择正规品牌,因为一旦遇到面包机损坏的情况,自行维修是比较难的,所以好的售后服务就很重要!

  目前市面上的面包机品牌非常多,要万里挑一比较费时间,日系品牌有三洋、松下、双鸟都不错,欧洲品牌有飞利浦、伊莱克斯、柏翠、德龙、ACA等,国内不错的有东菱、美的、苏泊尔等。

  日系品牌,成立于1918年,涉及家电、数码、航空等多个领域。目前已经是日本最大的电子产品生厂商之一了。该品牌的面包机价格偏高端。

  始创于1995年的电器品牌,涉及领域有料理机、咖啡壶、面包机、多士炉、电烤箱、微波炉等等。面包机有10多年的国外品牌代工历史,享誉全球。

  国内著名品牌了,每家基本都有它生产的电器。世界级的品牌,综合性比较强。产品种类丰富,涵盖空调、冰箱、厨电、洗衣机以及各种小型家电。

  北美电器这个牌子在厨用电器方面一直都是有口皆碑的,是全球家电研发与制造业的佼佼者,它们家的面包机在整个美国的占有率高达50%以上。

  柏翠是国内西式小家电领军者,具有高性价比的特点,价格不贵,性能却不错。在面包机、咖啡机等领域都具有领先地位。

  机械控制方式,容量是1000克,可以满足大部分的家用需求了,单搅拌叶片。有自动撒果料功能,不用守着;另外还可以拆卸清洗,这样就不用担心藏污纳垢了。

  整机预设了25种菜单↓,可以满足你的更多花式需求~定时预约、断电功能、保温功能应有尽有!

  这款面包机的参考价是699,好评率高达99%,也是东菱的最新一款面包机。

  容量大一次可揉3斤面,轻松满足多人口使用。搭载了赫拉斯第三代电机,电机低噪且有150W强劲揉面。高低转速充分揉面,面团劲道拉伸度强。

  面包机有六大烘焙模式以及30项预设菜单,可自动撒入果料,整体效果可满足大部分需求,性价比比较高~

  这款是双搅拌叶片,搅拌过程更均匀、力度更大;外观是黑色的,看起来比较适配厨房,大气耐脏;仿制古法揉面,石窑烘烤。

  会自动撒料和投入酵母,有22种菜单。不仅可以一键操作,还可以自定程序;还有一个细节就是有2种重量:750g和1000g,可以按需定量。

  这是一款电脑操控的面包机,重量有750g,采用的是麦香窑技术,释放出天然的麦香味;配置的是强劲交流电机,噪音小;同样具备自动双撒料功能,不需要等待。

  这款面包机的颜值还是深得我心的,看着比较简约治愈。配置上是电脑操控、1000g、有液晶显示、单搅拌叶片、自动撒料、双管烘烤、25项菜单,同样能制作冰淇淋~

  上面那款有的配置这款都有,另外这款是静音运行,安逸不扰人;整整28项菜单。

  配件也是很花心思:优质无刷电机、哈金森皮带、硅胶减震圈、纤维隔热层。操作面板是触摸式,反应敏捷、方便清洁。

  这款相比起前面几款稍微逊色一些,只有19项菜单,但也够用;电脑操控,但无液晶显示。有自动撒果料、天然酵母、还原窖烤设计等功能。

  这一款可烘培两种不同大小的面包,全程操作也是非常简单。同时机器也非常低噪,运作时声音仅达到40-55分贝。双搅拌叶片让面团充满劲道,6D加热,面包全面均匀受热。

  这是一款新品面包机,是人工操控的;仿制古法揉面技术,一键快速出膜;自动投入酵母和辅料,还有双重温度感知,会制定适合的程序进行制作。

  涂层用了远红氟素,采用回字形烤管,这样面包机的热力穿透会更足,受热更均匀。

  这款面包机的容量只有500g,可以控制发酵、加热均衡、双重控温、自动撒料、立体烘烤、制作辅食等,仿手工揉面,揉面有优势(并且可以提前13小时预约,省下更多的时间睡眠)。

  一共有23种预设菜单。这款有自定功能,多样化的面品都可以尝试。电机品质好,因此运转声音很小。

  傻瓜式操作也可以DIY出花式面包的神器,大多数都在松下。虽然容量也只有500克,不过可以轻松做出布朗尼、法棍、蓬松软面包等多种花式面包。

  双入料口,可自动入料、自动加入酵粉。整体采用了智能烘烤技术,在多层加厚的结构下,均匀加热,很好的避免了烤焦、夹生情况。值得一提的是,机器除了普通面包、花式面包之外还能制作天然酵母面包。

  这款是高端智能面包机,容量也是500g,适合小家庭选用。内胆材质是特氟龙涂层。

  它模拟手工揉面技术,还原了面包的细腻口感,还可以做出不同花纹的面包;智能烘烤技术让面包色泽动人;有3种专属叶片,专门对应不同的制作工艺。

  另外还加入4种自定义程序(揉面+发酵+烘烤+菜单),这个操作起来就需要有对面包机有一定的了解了,很适合面包机老手使用。

  在变频搅动轴之下,做出面包更加蓬松,侧面几乎无裂纹,整体饱满。这款面包机搭载了WIFI功能,可以在手机上直接DIY菜单保存,也支持自由调节速度、温度(双重控温)以及时间,支持远程操作,但是价格稍贵。



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