便民提示:巧用小好方法 硬面包变软

发表时间: 2023-12-27 11:43:32 来源:视频展示

  面包买回家没吃完,放了两天后就变得又干又硬怎么办?市烹饪协会专家赵全利介绍,想让面包由硬变软,可尝试用温水蒸一下,或许在面包袋中放入一些新鲜的蔬菜或生果片。

  可在蒸锅里倒进小半盆温水,再放一点醋,放进蒸屉和面包,盖严锅盖,过一夜面包就软了。也可将变硬的面包放入蒸锅内,蒸5至8分钟,面包就会变软。必需要分外留意的是,若挑选蒸面包,记住要在面包上盖一张锡箔纸,以防蒸锅盖上的水滴下来,弄湿面包。

  可把芹菜洗净,细心擦干,然后切割成长短合适的一段,将其放进面包袋中,最终把装有芹菜的面包袋子封紧口,几个小时今后,面包就会变软了。除了芹菜外,胡萝卜片、苹果片等水分不是很大的蔬菜或生果都可以放入。(记者胡智伟)



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